En el Puente de Vadillos comienza la Hoz de Beteta, formada por el Guadiela, que a la espectacularidad natural de la formación rocosa une una exuberante riqueza botánica. Al final de ella, situada a media ladera, se encuentra Beteta, una villa que conserva bien su estructura natural serrana situada a 1210 m . de altitud.

Las primeras raíces de Beteta seguro que llegarían hasta el mítico entramado de la celtiberia. Parece ser que los arévacos la escogieron como enclave estratégico, siendo más tarde la romana Vétera lugar de reconocida importancia como centro de una comarca. Jugó, así mismo, un papel destacado durante el s.XIX, habiendo sido en más de una ocasión víctima del furor guerrero en el tiempo de los carlistas. Beteta recuerda todavía su condición de villa de cabecera de un viejo señorío. En Beteta todavía pueden encontrarse restos de la muralla que rodeaba el recinto, incluyendo algunas de sus antiguas puertas y coronando el cerro, el castillo de Rochafría, compendio de arquitectura militar. El punto central es la Plaza Mayor , con el Ayuntamiento como edificio público, aunque el elemento visual dominante es la línea que forman varias casas enlazadas, con una gran balconada de madera y porche. En el interior del pueblo se encuentra la iglesia parroquial, con bellísima portada renacentista y un retablo neogótico en su interior.

En esta villa serrana nació hacia el año 1610 el pintor Juan bautista Martínez del Mazo pintor de cámara de Felipe IV y yerno de Velásquez.El municipio de Beteta cuenta con dos premios de turismo, el 1º Premio de Embellecimiento otorgado en 1963 y el 1º Premio de Promoción y Desarrollo Turístico concedido en 1998.

Su fiesta grande se celebra el 17 de Septiembre en honor de La Virgen de La Rosa.