Cueva del Hierro se encuentra elevada sobre una altura que domina el paso del Guadiela y al Este el río Tajo. Un paisaje pedregoso de amplios pinares, manantiales de buenas aguas que riegan prados donde en tiempos pasados pastaban numerosas cabezas de ganado. Cueva del Hierro forma parte del territorio de la Vétera romana y sus habitantes explotarán los ricos yacimientos de hierro. Después, una pequeña factoría minera se acomoda a los pies del yacimiento y empieza a germinarse lo que dentro de unos siglos será un núcleo poblacional. La existencia del yacimiento en época romana lo determina el puente romano próximo a ella y el que por allí hubiese un ramal secundario de la vía . Desde el yacimiento se transportaba el mineral hasta las diferentes herrerías que empezaron a surgir gracias a esta explotación: la herrería de Santa cristina, la de Beteta,…Cueva del Hierro como núcleo poblacional dependiente de la jurisdicción de Beteta estará, anclada entre los señoríos poderosos de Albarracín y Molina durante la dominación musulmana. Después de mucho tiempo es reconquistada por AlfonsoVIII. Coincidiendo con el apogeo de Cuenca medieval, la mina proporcionó materia prima para el forjado de rejas de la Catedral y algunas casonas de la parte antigua de la ciudad. No conocemos mucho de su historia en la época moderna.

En este pueblo encontramos la tradicional arquitectura negra que recibe el nombre por la utilización de piedra oscura, rica en compuestos ferrosos, presente en sus casas, la iglesia parroquial de La Inmaculada y muros de contención en sus callejas. En la mina existe un manantial. Las estalactitas del techo, estalagmitas del suelo y colgadas de las paredes son consecuencia del depósito de carbonatos disueltos. Para visitar la mina hay que concertar cita previa al tfno.: 969 31 83 65.